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攪拌器適用于低粘和中粘流體的葉輪有槳式攪拌器、開啟渦輪式攪拌器、推進式攪拌器、長薄葉螺旋槳式攪拌器、圓盤渦輪式攪拌器、布魯馬金式攪拌器、板框槳式攪拌器、三葉后彎式攪拌器、MIG式攪拌器等。適用于高粘和特高粘流體的葉輪有螺帶式葉輪、螺桿式、錨式、框式、螺旋槳式等。有的流體粘度隨反應進行而變化，就需要用能適合寬粘度領域的葉輪，工程建筑攪拌器批發(fā)，如泛能式葉輪等。
德凱公司開發(fā)的A315葉輪以及國內開發(fā)的軸向流葉輪是用于氣液分散系的新型葉輪，其特點是在葉輪區(qū)的水平投影上葉片的投影所占的比例（例面積率）達87%（4葉45°斜葉圓盤渦輪為42%）。功率準數(shù)Np值比直葉圓盤渦輪小得多。但這種葉輪的分散能力不如圓盤渦輪，實際上這種葉輪常常與圓盤渦輪組合使用。如在多層攪拌器的發(fā)酵罐中，底層仍用分散性能好的圓盤渦輪，工程建筑攪拌器，上層采用A315葉輪，增加整罐的混合。應用結果表明，該組合具有能耗低，混合好，工程建筑攪拌器價格，可提高發(fā)酵指數(shù)，取得明顯的經(jīng)濟效益。
應于生化發(fā)酵設備的攪拌器除傳統(tǒng)的直葉圓盤渦輪、彎順圓盤渦輪、箭葉圓盤渦輪外，還有斜葉圓盤渦輪也是很好的選擇。斜葉圓盤渦輪既有一定的剪切作用，又能產生較強的軸向循環(huán)流，工程建筑攪拌器零售，可獲得較好的氣液分散、氣含率和傳熱系數(shù)大，且攪拌功率較小。由于槳葉的傾斜，增大了葉片對氣體的覆蓋作用，泛點轉速也較低。因此斜葉圓盤渦輪是一種性能優(yōu)良的器，近年來得到廣泛的應用。
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